Archive for the ‘グルメ’ Category
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今朝は「松葉屋」さんのアンドーナツを食べました。
私が子供の頃からあるアンドーナツです。
「松葉屋」という名前は昔の名前で、今は「ベック・ファン」という名前になっています。このアンドーナツは、ここのお店で私の一番のお気に入りです。
時代が変わっても、変わらない・変える必要がない。とても素晴らしいと思います。
先日、商工会の通りにある本格インド・ネパール料理専門店「NILU’S KITCHEN」さんへ行ってきました。
名前の通り本格インド・ネパール料理店で、カレーの他にも珍しい料理がありました。
とりあえず前菜(?)として、ネパール風大根サラダの「ムラコアチャル」をたのんでみました。そしてドリンクは「マンゴーラッシー」というものにしました。
ムラコアチャルはカレー風味のする大根の漬物みたいな感じでした。
ラッシーは飲むヨーグルトといった感じで、マンゴーが入るとさらに甘くなり美味しかったです。
そしてメインはカレーを注文しました。種類は肉系・シーフード系・野菜系と様々ありましたが、ぼくは「マトンカバブカレー」という、窯で焼いたマトンのひき肉のカレーにしました。辛さも調節できますが、あまり辛いものが得意でないぼくはド・ノーマルにしてもらいました。
またライスかナンを選べるので、ナンを選びました。
このナンが思った以上に大きくて、ぼくは最後まで食べられませんでした。
カレーの味はやはり日本のものと違いましたが、特にくせがあるわけでもなくとても美味しくいただけました♪
また辛さをノーマルのままにしてもらったので、特に「辛い!」ってことはありませんでした。「辛いものが好き」という方は、多少辛くしてもらった方がいいかもしれません。
商工会の通りに、こんなカレー屋さんがあったのは知りませんでした。
本格インドカレーが食べたい、ちょっと変わったカレーが食べたい!という方には、ぜひお薦めします。
先週の土曜日(12月3日)に、平成23年度御殿場南高校(以下南高)同窓会の第4回役員会が、南高生活館で行われました。
同窓会というと学年やクラスの同窓会を連想するかと思いますが、この同窓会は南高卒業生の同窓会で、南高卒業生は一応全員この同窓会に所属していることになっています。
その同窓会の役員に何故か私もなっているので、会があるごとに出席をしています。
今年度はもうすでに4回目の役員会になりました。例年に比べて開催回数が多いのですが、それは来年南高が設立50周年を迎えるからです。それに当たり、同窓会でも50周年記念事業を行うため、今から準備を初めているのです。
このように生活館で会議を行なっています。この写真を見ると南高卒の人は、(生活館)「懐かしいなぁ」と感じると思います。
年明けには正式に「同窓会50周年記念事業実行委員会」が立ち上がります。そこからいよいよ本格的に表面にでる活動が始まります。自分の母校の事なので、精一杯頑張りたいと思います。
先週、茱萸沢にある「丸た」さんへ行ってきました。新橋の昭和通りの入り口にある、もんじゃ焼き&お好み焼きのお店です。
私は以前から行ってみたいなと思っていたのですが、なかなか行く機会がなくもう何年も経ってしまっていました。お店が近くにありすぎるので、意外と行かなかったのかもしれません。
その念願の(?)丸たさんについに行くことになりました。
お目当てはもんじゃ焼きです。お好み焼きは食べる機会はあるのですが、もんじゃ焼きは意外とありません。そのもんじゃ焼きを早速注文しました。色々メニューはありましたが、オーソドックスに「ミックスもんじゃ」にしました。
お店に入ってみてわかったことなのですが、ここのお店は「月島」のもんじゃ焼きなのだそうです。もんじゃ焼きにも種類というか発祥の地の違いがあるそうです。
そしてメニューと一緒に渡されたのが、この紙です。↓
もんじゃ焼きの作り方を聞かれるのです。もんじゃ焼きくらい自分で出来るよ、なんて思いましたが、出てきたもんじゃ焼きが予想と違ったので作ってもらうことにしました。
そしたら「月島」のもんじゃ焼きは、キャベツの千切りをさらに細かく砕いて作るのだそうです。
これが思っていた以上に細かくするのです。とっても私にはできません。お店のマスターにやってもらって良かったです。
この様にキャベツの千切りがこんなに細かく切り刻まれています。そして切り刻めたら形を整えます。
そしてタレをかけるのですが、月島流はここからも違います。
なんと薄く鉄板いっぱいにのばしてしまうのです。そしてこれをヘラを使って食べるのだそうです。
こんなもんじゃ焼きは初めて見ました。
ここまですべてお店のマスターに作ってもらいました。でも作っている最中もマスターが、もんじゃ焼きの作り方やうんちくを色々教えてくれてとても楽しかったです。
そしてもんじゃ焼きの他に、お好み焼きも注文しました。これはなんとか自分で作ってみました。
写真ではわかりませんが、これはけっこうボリュームがありますよ。
去年、NHKの朝の連ドラで「てっぱん」というドラマをやっていました。そのドラマでは尾道と大阪のお好み焼きが取り上げられていて、当時はかなりお好み焼きが食べたかったです。上右の写真は「てっぱん」のオープニングを意識して撮りました。やっぱりテレビにはかないませんね。
ところで飲み物を注文する時に、妙なものを発見したので試しにたのんでみました。
なんとお茶味(?)のコーラがありました。私は初めて見るので、思わず注文してしまいました。
味はコーラですが、後味は多少お茶の味がする?といった具合でした。なかなか珍しいものに遭遇しました。
先日、弊社で施工させていただきました「江戸前鮨の鮨くうかい」さん(http://www.kuukai.zzv.jp/)へ行ってきました。
場所は新天地の入口(この言い方だと御殿場の人しかわかりませんね)です。
店長は六本木蔵六鮨で技術を学び、毎週築地へ直接仕入れに行き、自分の目で選んだ活きの良い新鮮な魚介類を提供しているそうです。
また銀座・麻布などで接客術を学び、そして国産地物の魚や地元の野菜を使用し、ワビサビを大切にした昔の江戸前寿司の仕事を守りながら、この御殿場で多くの人に安価で食事して頂く為に頑張っています。
この日は店長おすすめコースでやってもらいました。
早速出てきました。お通しに刺身です(写真の構成が変です(>_<) )
そしてどびん蒸し。これも美味しかったです!
なんか写真の撮り方が下手ですね。刺身といい、このどびん蒸しといい、何を表現したいのかまったく分からない写真になっています(>_<)
それからメインのにぎりです。
いまさら言うまでもないのですが、とても美味しかったです♪
しかし、私的にもっと美味しかったというか驚いたメニューがありました!それがこの「納豆スペシャル」です!
じゃ〜ん!
うに・いくら・まぐろが入っていて、とても贅沢な逸品です。そしてこれをかき混ぜて食べるのですが、うに・いくら・まぐろに納豆がからんで、これが美味しい・美味しい!!
みなさんにも是非、この逸品を食べていただきたいです。
ぼくの母校である御殿場南高校が、来年設立50周年を迎えます。
それに当たり、50周年の記念行事を行う実行委員会が動き出しました。
記念行事は学校側が行うものと、同窓会(卒業生)が行うものとがあります。ぼくは同窓会側の実行委員会に入りました。
その実行委員会の会合が、先週の土曜日に開催されました。
50周年記念事業の内容はおおまかには決定しましたが、、まで詳細については決定していないので、ここではまだ発表できません。ただ実行委員会は着実に動き出していて、来年に備えています。今回は2時間半もかけて内容を精査しました。年内にまだ何度も委員会を開いて、内容を詰めていくことになると思います。そして年が明けたら、みなさんに内容を発表出来ると思います。
今回の実行委員会は夕方からの開催だったので、終わったらみんなで「みなみ妙見」さんで食事をしました。
店長の池谷さんはぼくの中学の先輩で、同友会の仲間でもあります。その池谷さんですが、色々な所で勉強をしていて、お寿司や和食にこだわりをもって営業をされています。また各所でご活躍もしていて、その様子はこちらでhttp://ikeya.cocolog-shizuoka.com/blog/2011/10/post-9be0.html
それだは早速、みなみ妙見さんの料理です。
前菜では野菜と鯛のお刺身。
その次は、御殿場の地鶏のサラダ(写真がボケていますね。すみません)と、ふぐ料理。
そして豚しゃぶです。
最後はお寿司です。ぼくはわさびが苦手なのですが、池谷さんはちゃんとぼくの分はさび抜きで作ってきてくれます。多分とても面倒なことだと思いますが、そんなところへも気を配ってくれて、とても嬉しいです。そのお寿司です(またボケています。池谷さん、本当にすみません)。
このあと先ほどのしゃぶしゃぶにごはんを入れて、雑炊も作ってくれました。その写真も撮りましたが、それがお寿司の写真よりもっとひどいピンボケなので、ここでは載せられませんでした。
今回はどうしてこんなに、ピンボケになってしまったのでしょう?多少お酒は飲んでいましたが、そんなには酔っ払っていませんでしたよ(^^ゞ
先日友達に誘われて、永原にある和食の居酒屋「志(こころ)」へ行ってきました。
夜だったので居酒屋っぽく感じましたが、ここはお酒なしで普通に食事ができるところでした。
うなぎが美味しいということだったので、早速うなぎを注文しました。普段ぼくはうなぎの白焼きはほとんど注文しないのですが、白焼きが美味しいというので、白焼きを注文しました。
食べたら美味しいではありませんか!白焼きがこんなにあっさりとしていて食べやすいなんて知りませんでした。
続いてぼくの中でのうなぎの定番、蒲焼です。
こちらもクセがなく、マイルドな感触で美味しかったです♪
そしてメニューを見ていたら、天ぷら関係が結構たくさんありました。天丼もありましたが、さすがにこの時はお酒を飲んでいたので、天丼は止しました(^^ゞ
桜エビの天ぷらがあったので、そちらを注文しました。ぼくはずっと桜エビが苦手でした。なんか食べるとチクチクして、あの食感がイヤでした。しかし最近になってあの食感が逆に良くなり、このごろは好んで食べる様になりました。
でもお酒を飲んでなかったら、天丼もいいなぁと思いました。今度はランチで天丼を食べてにたいです。
そしてうなぎと天ぷらを食べたら、もうお腹いっぱいです。でも何故か最後に、うなぎの骨の天ぷらを注文してしまいました。
コリコリしていて、ビールのつまみにはもってこいです(^^) でも最後に注文したので、全部は食べきれませんでした。完全に注文する順番を間違えました(´;ω;`)
先日、御殿場線足柄駅周辺の閑静な住宅地の中にある「時遊亭」というレストランで、ランチを食べてきました。
住宅地の中にあるので、初めはどこにあるのかよくわかりませんでした。
でも行ってみると、とてもお洒落な雰囲気で、隠れた名所だなという印象でした。
ぼくはチキンのグリルソテー(だったかな?メニューの名前を忘れてしまいました)を注文しました。スープとサラダ、そしてデザートに飲み物までついていて、とてもお手ごろの値段で、とても満足させていただきました。
お昼から、とてもいい雰囲気の中でとても美味しい料理を食べて、ちょっと贅沢な気分にさせてもらいました♪
御殿場市東田中(二の岡フーヅ裏・農道入口)に、弊社で施工した広東料理「徳勝永」さんが、オープンしました。
本場中国の味付けで、とても美味しいです。
右が店主の李さんです。左は弊社の神津君です。
こちらはスタッフの方々です。今午後3時ですが、これから昼食です。
お店のオープンの際は、弊社のスタッフを大勢呼んでいただきまして、本当にありがとうございました。すっかりご馳走になってしまいました。
このときはフルコースで、本当に食べきれないほどの料理が出てきました。
その料理の数々をご覧あれ!じゃ~ん
とても美味しかったですが、この量はとてもじゃないけど完食とはいきませんでした(^^ゞ
普段は定食や日替わりランチもやっています。もちろんラーメンもあります。
すべての料理の量が多いので、少食のぼくは一品であっぷあっぷしてしまいます(^^ゞ
でも普通に食べられる人なら、大満足間違いなし!
ぜひ一度、足をはこんでみてはいかがですか♪
この前(って言っても一ヶ月以上前ですが)箱根にある、豆腐料理専門店「知客茶家(しかぢゃや)」で食事をしました。
ここは初めて行ったのですが、建物は和風でとてもいい雰囲気でした(^^♪
早速中へ入りました。お昼時に行ったのですが、思った以上に混んでいました。
それでも待っている間にメニューを見せてもらったので、初めてのお店でしたが、席に着くなりすぐにオーダーが出来て良かったです。
ぼくは「山芋点心」というものを頼みました。
どんなものかというと、「まぐろ山かけ、早雲豆腐、とろろ(味噌仕立て)、麦ごはん、吸い物、香の物」からなるものです。
これは「まぐろ山かけ」です。左に写っているのは「わさび味噌奴」です。
続いてこれは「早雲豆腐」です。
そして最後が「とろろ(味噌仕立て)、麦ごはん、吸い物、香の物」です。
ぼくはあまり料理に対しての品評は出来ないので、たいしたことを言えませんが、なかなか美味しかったですよ(゚∀゚)
そしてお店の中も昔ながらの造りで、いろりもありました。
(ちょっとボケてますね(´;ω;`) )
上の写真の左に写っているのは、「豆腐ステーキ」です。これも美味しそうでした(*´∀`*)
とてもいい雰囲気のところで、とても美味しい料理でした。
また行ってみたいですね♪